Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis En Pratik Yumuşacık Balon Bazlama tarifi paylaşacağım. Pamuk gibi yumuşacık bir bazlama tarifini sizler için hazırladık.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak en lezzetli bazlama tarifidir. Bu lezzetli bazlama tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis en pratik yumuşacık balon bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
En Pratik Yumuşacık Balon Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı ılık süt ( 400 ml )
- 1 tatlı kaşığı toz şeker ( 5 gr )
- 1 paket maya ( 10 gr )
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı ( 60 gr )
- 1,5 tatlı kaşığı tuz ( 9 gr )
- 5 su bardağı un ( 500 gr )
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı tereyağı ( 10 gr )
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ( 5 gr )
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri İçin;
- 3-4 dal maydanoz
En Pratik Yumuşacık Balon Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un, süt, maya, şeker, tuz ve zeytinyağı ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 8 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Bezeleri tatlı tabağı boyutunda merdane ile açalım. Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.
Sosu için uygun bir tavaya zeytinyağı ve tereyağı ekleyip eritelim. Üzerine rendelenmiş sarımsak ve toz biberi ekleyip kavuralım.
Pişen bazlamaların üzerine bir fırça ile sosu sürüp maydanoz serpelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Ölçülü Kadayıflı Muhallebi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
