Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ezme tarifi paylaşacağım. Et yemeklerinin yanına çok yakışan, kışın da sofralarımızdan eksik etmediğimiz harika bir ezme tarifini sizler için hazırladık. Sıcacık çıtır ekmekle bana bana yiyeceğiniz harika bir tariftir.
Adım adım tüm noktalarını fotoğrafları ile birlikte sizlere anlatacağım. Herkesten tam not almış bu ezme tarifini sizlerde kesinlikle yapın. Yapımı kolay ve pratik bir tariftir.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis ezme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ezme Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 küçük boy domates
- 2 küçük boy salatalık
- 3 sivri biber
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Bir fincan nar ekşisi
- 4 tatlı kaşığı dolusu sumak
- 2 tatlı kaşığı isot
- 1 buçuk tatlı kaşığı karabiber ve pul biber
- Bir çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı domates ve 1 yemek kaşığı biber salçası
- Bir fincan zeytinyağı
Ezme Tarifi Nasıl Yapılır;
Domates, salatalık, biber, sarımsak, soğan, maydanoz hepsini el robotunda çekelim, biraz taneli bırakalım.
İsteyen ince ince doğrayabilir ama robotta çekmek kolay oluyor. Kalan malzemelerin hepsini ekleyelim.
Güzelce karıştıralım. Acısını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Hemen yemeye hazır bir ezme tarifi hazır. Dolapta kavanozda 1 hafta 10 güne kadar muhafaza edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Jalapeno Biber Turşusu Tarifini incelemek için tıklayınız.
عظيم جميل جدا
maşallah maşallah