Havuçlu Soğanlı El Açması Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Havuçlu Soğanlı El Açması Gözleme tarifi paylaşacağım. Anne usulü bol lezzetli bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.

Yumuşacık hamuruyla bol lezzetli bir gözleme tarifidir. Hafta sonu kahvaltısı ve çay saatlerinde misafirleriniz için bu gözleme tarifini hazırlayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis havuçlu soğanlı el açması gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Havuçlu Soğanlı El Açması Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• 3 tane soğan
• Sıvı yağ
• 7-8 tane havuç
• Maydanoz
• Karabiber
• Tuz

Pişirmek İçin;

• Sıvı yağ

Havuçlu Soğanlı El Açması Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz ve kontrollü bir şekilde su ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 12 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.

İç harcı için uygun bir tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine havucu ve baharatlarını ekleyip kavuralım. Ocağın altını kapattıktan sonra maydanozu ekleyip karıştıralım.

Bezeleri oklava yardımı ile açalım ve iç harcını ekleyelim kenarlarını birleştirip kapatalım.

Sıvı yağ ile yağlanmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Balon Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Sevda’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.