Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek yapımı paylaşacağım.
Herkesin favorisi olacak ve sürekli yapmak isteyeceğiniz bir kek tarifidir. Kabarmalara doymayan, tam ölçülü bu kek tarifini sizlerde çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis yumuşacık havuçlu tarçınlı cevizli kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Yapımı İçin Malzemeler;
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Yapımı;
Yumurta ve şekeri karıştırma kabına ekleyelim ve 4- 5 dakika boyunca köpük köpük olanak adar çırpalım. Sonra süt ve sıvı yağı ekleyip bir spatula ile karıştıralım.
3 bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyelim ve karıştıralım. Rendelenmiş havucu, cevizi ve tarçını ekleyip karıştıralım.
Kek kalıbının her yerini katı bir yağ ile yağlayalım. Hazırlamış olduğumuz kek harcını kek kalıbına dökelim. Hava kabarcıklarını almak için kek kalıbını tezgaha yavaşça vuralım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40- 45 dakika pişirelim. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Fırından çıktıktan sonra 5 dakika ilk sıcaklığını atmasını bekleyelim ve keki kalıbında çıkaralım.
Kekimizi dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tereyağlı Simit Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Tarif Sepetim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Cevizli Tarçınlı Buzluk Kurabiyesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar