Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis İçi Sulu Sulu Lokum Gibi Dana Bonfile tarifi paylaşacağım. Mideleri bayram yerine sokacak şahane bir et yemeği tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı çok kolay ve tam kıvamında pişen harika bir dana bonfile tarifidir. Sizlerde bu tarifi tarif defterlerinize not edin ve deneyin.
Şimdi bu nefis içi sulu sulu lokum gibi dana bonfile tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
İçi Sulu Sulu Lokum Gibi Dana Bonfile Tarifi İçin Malzemeler;
- 600 gr dana bonfile
- 500 gr arpacık soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sıcak su (200 ml)
- Tuz, karabiber
- Taze kekik ve biberiye
İçi Sulu Sulu Lokum Gibi Dana Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır;
Dana bonfileyi çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.
Etleri uygun bir kabın içerisine alıp üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı döküp karıştıralım.
Uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ve arpacık soğanları ekleyip kavuralım.
Önceden ısıtılmış döküm tavaya etleri dizelim. Bonfilelerin her iki tarafını 2 şer dakika mühürleyelim. Daha sonra etleri tavadan alalım.
Uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eritelim. Üzerine taze kekik ve biberiye ekleyelim. Üzerine etleri ve sarımsağı ekleyip 2 dakika pişirelim. Daha sonra kavrulan soğanları ekleyip 2-3 dakikada daha pişirelim.
Uygun bir sunum tabağına alıp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Maden Suyu İle Lokum Gibi Kavurma Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pratikella kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
