İpek Gibi Kıvamıyla Ovmaç Helvası Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis İpek Gibi Kıvamıyla Ovmaç Helvası tarifi paylaşacağım. Tam ölçülü ve tam kıvamında harika bir helva tarifi hazırladık.

Kıvamı asla şaşmayan çok meşhur ve çok lezzetli bir helva tarifidir. Sizlerde herkesi kendine hayran bırakan bu helva tarifini mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis ipek gibi kıvamıyla ovmaç helvası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İpek Gibi Kıvamıyla Ovmaç Helvası Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı un
• 2-3 yemek kaşığı su
• 100 gr tuzsuz tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin;

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı su

İpek Gibi Kıvamıyla Ovmaç Helvası Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tepsiye un ve su ekleyip elimizle ovalım.

Ovduktan sonra elekten geçirelim. Ovmaçla unu birbirinden ayıralım.

Şerbeti için uygun bir tencereye şeker ve su ekleyip kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatalım.

Uygun bir tavaya tereyağı ve sıvı yağ ekleyip eritelim. Üzerine ovmaçı ekleyip kavuralım. Rengi aldıktan sonra unu ilave edip sürekli karıştırarak kavurmaya devam edelim.

Un rengini alıncaya kadar kavuralım.

Hazırlamış olduğumuz şerbeti yavaş yavaş ekleyip karıştıralım.

Kıvam alınca ocağın altını kapatalım. Sıcakken şekil verelim ve servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Pişmaniye Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Biyolog Anne Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.