Karamelize Şerbetli Kabak Tatlısı Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Karamelize Şerbetli Kabak Tatlısı tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Her lokmasıyla sizi saracak bu tatlı, hem hafif tatlı severler hem de şerbetli tatlılar için harika bir alternatif sunar.

Ayrıca, üzerine eklenen ceviz veya antep fıstığı, tatlıya ekstra bir kı crunch katarak, hem görselliğini artırır hem de damakta hoş bir his bırakır. Birçok kişi için nostaljik bir tat olan kabak tatlısı, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sofralarımızı süslerken, ev yapımı tatların verdiği sıcaklığı da hissettirir.

Şimdi bu nefis karamelize şerbetli kabak tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Karamelize Şerbetli Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

• 1,6 kg tatlı kabağı
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 1 adet kabuk tarçın
• 5 adet karanfili
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin;

• Ceviz
• Tahin

Karamelize Şerbetli Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

Kabakları iri parçalar halinde doğrayalım.

Uygun bir tencereye doğranmış kabak ve şekeri ekleyelim. Üzerini kapatıp 4 saat bekletelim.

Kabakların üzerine kabuk tarçın ve karanfili ekleyelim. Orta ateşte şerbet karamelize kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Üzerinin kızarması için önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika kızartalım.

Üzerine ceviz serpip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çıtır Çıtır El Açması Ispanaklı Tepsi Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Yeşimden lezzetler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.