Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Peynirli Lokmalık Poğaça tarifi paylaşacağım. Yapımı çok kolay minicik bir poğaça tarifi hazırladık.
Kıyır kıyır dağılan çok pratik bir poğaça tarifidir. Çay saatleri ve kahvaltı sofralarınız için bu lezzetli poğaça tarifini hazırlayabilirsiniz.
Şimdi bu nefis kıyır kıyır peynirli lokmalık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kıyır Kıyır Peynirli Lokmalık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml
- 125 gr tereyağı
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartmatozu
- 2,5-3 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 100 gr peynir
- Maydanoz
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Susam
- Çörekotu
Kıyır Kıyır Peynirli Lokmalık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım. Çay bardağının ağız kısmı ile bastırıp hamuru keselim ve iç harcını ekleyip kenarlarını birleştirelim.
Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürüp çörek otu ve susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Enfes Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Yemek Evi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Balon Gibi Kabaran Yumuşacık Bazlama Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar