Kıyır Kıyır Peynirli Lokmalık Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Peynirli Lokmalık Poğaça tarifi paylaşacağım. Yapımı çok kolay minicik bir poğaça tarifi hazırladık.

Kıyır kıyır dağılan çok pratik bir poğaça tarifidir. Çay saatleri ve kahvaltı sofralarınız için bu lezzetli poğaça tarifini hazırlayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır peynirli lokmalık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Peynirli Lokmalık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml

125 gr tereyağı
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartmatozu
2,5-3 su bardağı un

İç Harcı İçin;

100 gr peynir
Maydanoz

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
Susam
Çörekotu

Kıyır Kıyır Peynirli Lokmalık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açalım. Çay bardağının ağız kısmı ile bastırıp hamuru keselim ve iç harcını ekleyip kenarlarını birleştirelim.