Kıyır Kıyır Soslu Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Soslu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek.

Çay saatlerinizde ya da özel günlerinizde sunabileceğiniz bu kurabiyeler, hem görsel hem de lezzet açısından tüm gözleri üzerine çekiyor.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır soslu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Soslu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı portakal suyu
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak İçin;

• 30 gr pudra şekeri

Sosu İçin;

• 1 çay bardağı portakal suyu
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Kıyır Kıyır Soslu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına yumurta, şeker, ayçiçek yağı, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu ekleyip karıştıralım.

Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Ortasına çukurlar oluşturalım. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

Sosu için uygun bir tencereye portakal suyu, su, şeker ve nişasta ekleyip koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Fırından çıkan kurabiyelerin ortasına hazırlamış olduğumuz sosu ekleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mangal Tadında Fırında Kanat Tarifini incelemek için tıklayınız.

Fatto in Casa da Alba kanalına tarifi için teşekkür ederiz.