Lahana Turşusu Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Lahana Turşusu tarifi paylaşacağım. En garantili, tam kıvamında bir turşu tarifini sizler için hazırladık.

Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, lezzeti ile herkesten tam not almış şahane bir turşu tarifidir. Yapımı oldukça kolay olan bu turşu tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis lahana turşusu tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler;

• Küçük bir lahana
• 1 adet havuç
• 3- 4 adet yeşil biber
• 4- 5 adet sarımsak
• 7- 8 adet nohut

Suyu İçin;

• 6 su bardağı su
• 2 çay bardağı sirke
• 2 yemek kaşığı kaya tuzu

Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır;

Su, sirke ve tuzu tencereye koyup kaynatıyoruz.

Bu arada lahanayı doğruyoruz. Havucu rendeliyoruz ve biberi irice doğruyoruz.

2 adet 1 litrelik kavanoza nohut ve sarımsakları pay ediyoruz.

Üzerine lahana ve havuçları dolduruyoruz.

Biberi bir kavanoza koydum diğerine koymadım. Kaynayan sirkeli tuzlu suyumuzu kavanozlara pay ediyoruz.

Kavanozların kapağını sıkıca kapatıp üzerlerini örtüyoruz. Soğuyana kadar bu şekilde kalıcak. Serin ve güneş görmeyen bir yere kaldırın 3-4 hafta sonra yemeye hazır.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz Kereviz Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Merallin_mutfagı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!