Limonlu Haşhaşlı Yumuşacık Kek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Limonlu Haşhaşlı Yumuşacık Kek tarifi paylaşacağım. Davet sofraları, kadınlar günleri ve çay saatleri için harika bir kek tarifini sizler için hazırladık.

Harika kabaran ve pamuk kadar yumuşacık bir kek yapmak istiyorsanız bu tarifi kesinlikle sizlerde denemelisiniz.

Şimdi bu nefis limonlu haşhaşlı yumuşacık kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Limonlu Haşhaşlı Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı dolusu mavi haşhaş
• 1 adet limon suyu ( limon kabuğu rendesi)
• 2 su bardağı un

Üzeri İçin;

• Pudra şekeri

Limonlu Haşhaşlı Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip köpük köpük oluncaya kadar mikserler çırpalım. Üzerine süt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi, vanilya ve limon suyu ekleyip karıştıralım.

Daha sonra üzerine mavi haşhaş ekleyip karıştıralım. Elekte eleyerek un ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.

Katı yağ ile kek kalıbının her yerini yağlayalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz kek harcını yayarak dökelim. Üzerinde oluşan hava kabarcıklarını yok etmek için kek kalıbını tezgaha hafifçe vuralım.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

Kek fırından çıkıp ilk sıcaklığını attıktan sonra kalıbında çıkarıp servis tabağını alalım. Tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pişmaniye Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Filizin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.