Limonlu Yaban Mersinli Kek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Limonlu Yaban Mersinli Kek tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinin vazgeçilmezi olacak pamuk gibi bir kek tarifini sizler için hazırladık. Farklı aroması ve lezzeti ile damaklarda ayrı bir tat bırakacak, her ısırıkta ayrı bir haz alacaksınız.

Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size bu tarifi anlatacağım. Herkesten tam not almış bu tarifi kesinlikle deneyin ve sevdiklerinize de gönül rahatlığı ile ikram edin.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis limonlu yaban mersinli kek nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Limonlu Yaban Mersinli Kek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet limonun kabuğunun rendesi ve suyu
• 1 paket yaban mersini ( 125 gram )

Crumble İçin;

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un

Limonlu Yaban Mersinli Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Önce crumblemizi hazırlayıp dolapta bekletiyoruz. Unu, pudra şekeri ve soğuk tereyağını parmak uçlarımızla karıştırıp dolaba kaldırıyoruz. Kekimiz için yumurta ve şekeri bir kaba alıp mikserle iyice çırpıyoruz. Sütü, yağı, limon kabuğu ve suyunu ekleyip biraz daha karıştırıp unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip çok az karıştırıyoruz. Borcama önce tereyağ sürüp sonra un serpiyoruz. Harcı kalıba döküyoruz.

Üzerine yabanmersini yerleştiriyoruz.

En son crumble serpiyoruz.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz. Her fırın aynı değil lütfen kontrol edin.

Dilimleyip servis edelim.

Afiyet olsun.

Şekersiz Muzlu Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.