Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Lokanta Usulü Acılı Ezme tarifi paylaşacağım. Lokantaların sır gibi tam kıvamında meze tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle tadı damaklarda iz bırakacak çok lezzetli bir meze tarifidir. Özellikle et ve bakliyat yemeklerinin yanında ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis lokanta usulü acılı ezme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet kapya biber
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Çeyrek limonun suyu
- Yarım demet maydanoz
Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi Nasıl Yapılır;
Karıştırma kabına salçalar, baharatlar, limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyip karıştıralım.
Kuru soğan ve sarımsağı mutfak robotunda çekelim. Sosun içerisine ekleyelim.
Üzerine mutfak robotunda çekilmiş kapya biber ve domatesleri ekleyelim.
Üzerine ince ince doğranmış maydanozu da ilave edip karıştıralım.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Nohutlu Semizotu Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Elifin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
