Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Lokmalık Elmalı Kurabiye tarifi paylaşacağım. Kurabiye en güzellerinden biri olan en güzel elmalı kurabiye karşınızda!

Ağızda dağılan kıvamıyla, pratik kurabiyelerden oluşuyla kalplerinizi çalmaya gelecek harika bir kurabiyedir. Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis lokmalık elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

İç Harcı İçin;

3 adet elma
Yarım çay bardağı ceviz
3 yeme kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın

Hamuru İçin;

150 gram tereyağı ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
3 kaşık yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3,5- 4 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

Lokmalık Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Önce iç harcı hazırlayalım. Elmaları rendeleyelim. Tavaya alıp kavuralım. Elmalar suyunu çektikten sonra şekerini ekleyin. Piştikten sonra tarçını da ekleyin sonra bir kenara soğumaya alın.

Hamuru için bütün malzemelerin hepsini bir kaba alıp karıştırın. Sıralamada en son kabartma tozu ve vanilyayı dökün sonra da yavaş yavaş unu ekleyin ele yapışmayan çok güzel bir hamurunuz olacak. Ben şekli çatalla verdim minik yuvarlaklar yapıp üzerine harcı ekledim.

Daha sonra yuvarladım.

Bütün kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

175° fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin. İlk sıcağa çıkınca da pudra şekerini dökün. Yalnız buzluğa atmayı düşünüyorsanız pudra şekeri dökmeyin servis esnasında dökün.