Muhallebili Muzlu Pasta Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Muhallebili Muzlu Pasta tarifi paylaşacağım. Görüntüsü ile göz dolduran, lezzeti ile tadı damağınızda kalacak harika bir pasta tarifini sizler için hazırladık. Özel günlerde, davet sofralarınızda sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Herkesten tam not almış bu pasta tarifini tüm püf noktaları ile adım adım sizlere anlatacağım. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis muhallebili muzlu pasta tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Muhallebili Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

Keki İçin;

• 3 adet yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çay bardağı un

Üzeri İçin;

• 7-8 adet muz
• 3 yemek kaşığı çilek reçeli

Muhallebisi İçin;

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı ( tuzsuz )
• 1 paket toz kremşanti

Muhallebili Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır;

Yumurtaların sarısı ve beyazını ayırıyoruz. Beyazına yarım çay bardağı şeker ekleyip ters çevirince akmayacak şekle gelene kadar çırpıyoruz. Başka bir kapta yumurtanın sarısına geriye kalan bir çay bardağı şekeri ekleyip rengi açılana kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.

Kuru malzemeleri elekten geçirip üzerine ekliyoruz.Tekrar çırpıyoruz. Üzerine çırptığımız yumurta beyazından azar azar ekleyerek hamurumuzu yavaş yavaş spatula ile karıştırıyoruz. Borcamı margarin ile yağlıyoruz.

Yağlanmış borcama döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.

Fırından çıkan kekimize kürdanla delikler açıyoruz. Üzerine çilek reçeli sürüyoruz.

Daha sonra yarıya kesilmiş muzlarımızı yerleştiriyoruz.

Muhallebi için tereyağı ve krem şanti hariç diğer malzemelerimizi iyice karıştırarak pişiriyoruz. Pişen muhallebiye sıcakken tereyağı ve krem şantiyi ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra muzların üzerine dökerek muhallebimizin şeklini düzenleyip buzdolabında en az 5-6 saat bekletiyoruz.

Soğuyan pastamıza kakao serpip istediğimiz şekilde süsleyelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.