Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Orjinal Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Ağızda kıyır kıyır dağılan şahane bir kurabiye tarifi hazırladık.
Bu kurabiyenin lezzetiyle pastane açmaya bile karar verebilirsiniz. Yapımı oldukça basit ve çok leziz bu kurabiye tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis orjinal pastane usulü tuzlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Orjinal Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 250 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı üzüm pekmezi
- Susam
- Çörek otu
Orjinal Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına tereyağı ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
Üzerine kabartma tozu, sirke ve tuz ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Bezeleri silindir haline getirip hamurun uçlarını birleştirip istenilen şekli verelim.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı, şeker ve pekmez karışımını sürelim. Daha sonra susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
İki Renkli Çok Pratik Sütlü Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
