Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Saray Lokumu tarifi paylaşacağım. Kırılmadan, çatlamadan sarılan hafif ve bir o kadarda lezzetli bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Sunumu ile adete göz dolduran, yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis saray lokumu tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Saray Lokumu Tarifi İçin Malzemeler;
Tepsinin Tabanı İçin;
- 2 su bardağı Hindistan cevizi
Muhallebisi İçin;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı dolusu un
- 60 gram katıyağ yada tereyağı
- 1 paket vanilin
Üzerine Sürmek İçin;
- 1 poşet krem şanti
- 1 su bardağından bir parmak eksik soğuk süt
Saray Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır;
Tepsimizin tabanına 2 su bardağı Hindistan cevizini dökelim ve bir spatula yardımı ile düzleştirelim.
Muhallebi için bir tencereye süt, şeker ve unu alıp kaynayana kadar karıştıralım. Karıştırmazsanız topak topak olacaktır dikkat edin.
Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve tereyağı ve vanilini ekleyip karıştıralım. Muhallebimizi tepsimize dökelim ve spatula ile üzerini düzeltelim.
Buzdolabında 3- 4 saat soğuması için bekletelim. Üzeri için kremşanti ve sütü mikserle çırpalım ve dolaba kaldıralım. Tatlımız soğuduktan sonra kremşantiyi tatlımızın üzerine sürelim. Kenarlarını bıçakla geçelim.
12 eşit dilime ayıralım.
Spatula ile alttan kaldırarak saralım ve tatlımız hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda dağılan Pişmaniye Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
