Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Sivri Biber Turşusu tarifi paylaşacağım. Kütür kütür ve çok lezzetli bir turşu tarifini sizler için hazırladık.
İster 15 gün sonra tüketebileceğiniz isterseniz kış için uzun ömürlü saklayabileceğiniz bir turşu tarifidir. Tüm püf noktaları ile uzun ömürlü altın sarısı suyu içilebilir turşu tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis sivri biber turşusu tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Sivri Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 kilo gram sivri biber
- 3 adet 1,5 litrelik kavanoz
- 1 baş sarımsak
- 3 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1’er tatlı kaşığı şeker
- 1’er çay kaşığı limon tuzu
- 7 adet çöp şiş
- 2 litre içme suyu
Sivri Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır;
Biberli bol suda yıkayalım. Sap kısımlarını kısaltıp uç kısımlarını makasla keselim.
Kavanozların dibine 3 adet sarımsağı ekleyelim. İçerisine biberleri dolduralım. Üzerine kalan sarımsaklı ekleyelim.
Her bir kavanoza 1 çay bardağı sirke ekleyelim. Üzerine şeker ve limon tuzunu ekleyelim.
Üzerine içme suyunu doldurup çöp şişlerle üzerini kapatalım.
Kavanoz kapaklarını sıkıca kapatıp güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim.
15 gün sonunda tüketebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mayasız Çiğ Ispanaktan Gözleme Tarifini incelemek için tıklayınız.
İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
