Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Karpuz Kabuğu Reçeli tarifi paylaşacağım. Karpuz kabuklarınızı değerlendireceğiniz harika bir reçel tarifi hazırladık.
Daha önce denemeyenlerin mutlaka denemesi gereken çok lezzetli bir reçel tarifidir. Kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu reçel tarifini mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis tam kıvamında karpuz kabuğu reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 dilim kalın karpuz kabuğu (1 kg kadar)
- 4 su bardağı toz şeker
- 5-6 adet karanfil
- 1 kibrit kutusu büyüklüğünde loğusa şekeri
- 2,5 su bardağı karpuz kabuğunun haşlanmış suyu
- 1 silme çay kaşığı limon tuzu
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Tam Kıvamında Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;
Karpuz kabuğunun yeşil kısımlarını soyacak yardımı ile soyalım.
Mutfak aparatı ile kare kare olacak şekilde doğrayalım.
Uygun bir tencerenin içerisine kabukları ekleyelim. Üzerini geçecek kadar su ekleyip harlı ateşte kaynatalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kaynatıp suyunu süzüp ayıralım.
Uygun bir tencereye şeker, karpuz kabuğunun suyu, karanfil, loğusa şekeri, tereyağı ve limon tuzu ekleyip kaynatalım.
Kaynayan şerbetin içerisine karpuz kabuklarını ekleyip kaynatalım.
Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatalım. Serin ve güneş görmeyen bir yerde muhafaza edip istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Bol Lezzetli Kahvaltılık Sos Tarifini incelemek için tıklayınız.
Elifin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
