Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Şehrazat Tatlısı tarifi paylaşacağım. Hem hafif hem pratik bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı son derece kolay tam kıvamlı ve tam ölçülü bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis tam kıvamında şehrazat tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Şehrazat Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Şerbeti İçin;
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Muhallebisi İçin;
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Tam Kıvamında Şehrazat Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip çırpalım. Üzerine galeta unu, kabartma tozu ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Katı yağ ile yağlanmış kaselerin içerisine tatlı hamurunu ekleyelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Uygun bir tencereye şeker ve su ekleyip 10 dakika kaynatalım. Fırından çıkan hamurun üzerine sıcak şerbeti dökelim.
Uygun bir tencereye süt, şeker ve nişasta ekleyip sürekli karıştırarak kaynatalım. Üzerine tereyağı ve vanilya ekleyip karıştıralım.
Kaselerin içerisine muhallebiyi ekleyelim.
Üzerini fıstık ile süsleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda Kıyır Kıyır Dağılan Mayasız Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Elif’in Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.