Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tereyağlı Peynirli Kolay Pide tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla leziz bir pide tarifini sizler için hazırladık.
Fırından çıkar çıkmaz soğumadan biten efsane bir pide tarifidir. Farklı iç harçlarla da yapabileceğiniz bu pide tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis tereyağı peynirli kolay pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tereyağlı Peynirli Kolay Pide Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı süt
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- Lor peyniri
- Beyaz peynir
- Kaşar peyniri
- Maydanoz
Üzeri İçin;
- Mor soğan
- Kapya biber
- Domates
Kenarlarına Sürmek İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Tereyağı
Tereyağlı Peynirli Kolay Pide Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine tuz, şeker, sıvı yağ ve azar azar un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alıp 2 eşit bezeye bölelim.
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Bezelerden ilkini yağlı kağıdın üzerine alıp üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim. İç harcını ekleyip hamurun kenarlarını katlayalım.
Üzeri için olan malzemeleri iç harcın üzerine dizelim. Kenarlarına bir fırça ile yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan pidenin üzerine tereyağı ekleyip kenarlarına tereyağı sürüp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
15 Dakikada Hazır Enfes Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.
Biyologanne mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.