Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Üzeri Pul Pul Dökülen Kolay Börek tarifi paylaşacağım. En lezzetli çıtır börek tarifini sizler için hazırladık.
Kahvaltı, çay saatleri ve kadınlar günlerinde misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz efsane bir börek tarifidir. Sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis üzeri pul pul dökülen kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Üzeri Pul Pul Dökülen Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 5 su bardağı un
Hamuru Yağlamak İçin;
- 200 gr tereyağı ya da margarin
İç Harcı İçin;
- 200 gr taze beyaz peynir
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Üzeri Pul Pul Dökülen Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 2 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezeleri merdane yardımı ile açalım ve üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça ile sürelim.
Hamuru kenarlarından ortaya doğru katlayalım ve tekrar yağ sürelim. Hamuru 2 kenarından daha katlayıp kare şeklini verelim. Üzerini kapatıp derin dondurucuda 20 dakika bekletelim.
Bezeleri merdane yardımı ile açalım ve ruletle eşit parçalara keselim. İç harcını ekleyelim ve rulo şeklinde saralım.
Ruloların iki uç kısmını birleştirip halka şeklini verelim.
Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
3 Dakikada Buz Gibi Fırınsız Pasta Tarifini incelemek için tıklayınız.
Zelihanın tatlı tuzlu tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: El Açması Peynirli Pileli Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar