Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yağ Çekmeyen Yumuşacık Kazakistan Pişisi tarifi paylaşacağım. Normal bizim yaptığımız pişi tarifinden biraz farklı ama bir o kadar da lezzetli.
İnanın şimdiye kadar böyle pişi yememişsinizdir. Püf noktalarına dikkat ederseniz sizi inanılmaz mutlu edecek bir tarif. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.
Şimdi bu nefis yağ çekmeyen yumuşacık Kazakistan pişisi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yağ Çekmeyen Yumuşacık Kazakistan Pişisi Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya (10 gr)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Yumuşacık Kazakistan Pişisi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya, şeker ve 1 su bardağı un ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Üzerine yumurta, sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp hamur 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve merdane ile hamuru çok ince olmayacak şekilde açalım. Hamurun üzerine çay bardağı ile bastırıp keselim.
Şekil verdiğimiz pişilerin üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bol ve kızgın yağın içerisinde kontrollü bir şekilde kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Pamuk Gibi Mayasız Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Enfes Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Asla Yağ Çekmeyen Tam Ölçülü Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar