Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Minik Bazlama tarifi paylaşacağım. Kahvaltı saatlerinde kapış kapış giden bir bazlama tarifini sizler için hazırladık.
İnanın şimdiye kadar böyle minik ve pamuk gibi bazlama yememişsinizdir. Püf noktalarına dikkat ederseniz sizi inanılmaz mutlu edecek bir tarif. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla minik bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Hamuruyla Minik Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı un
- 1 tane yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yumuşacık Hamuruyla Minik Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya, şeker ve 1 su bardağı un ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Üzerine yumurta ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve merdane ile hamuru açalım. Bardağın ağız kısmı ile hamurun üzerine bastırıp keselim.

Şekillendirdiğimiz bazlamaların üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Önceden ısıtılmış yağsız tavaya bazlama hamurlarını dizip, iki tarafını da çevirerek kontrollü bir şekilde pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tost Makinesinde Waffle Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lina’nın Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.