Yumuşacık Mayalı Ramazan Pidesi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Mayalı Ramazan Pidesi tarifi paylaşacağım. İftar sofralarının vazgeçilmez bir parçasıdır ve Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir.

Bu pide, hem görünümü hem de lezzetiyle herkesin kalbini kazanır. İftar sofralarında yer almak için sabırsızlanacağınız bu lezzeti, mutlaka denemelisiniz!

Şimdi bu nefis yumuşacık mayalı Ramazan pidesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yumuşacık Mayalı Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı ılık su
• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz

Sosu İçin;

• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı su

Üzeri İçin;

• Çörek otu
• Susam

Yumuşacık Mayalı Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Uygun bir kaba yumurta sarısı, un ve su ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve üzerine hazırlamış olduğumuz sosu sürelim.

Üzerine parmak uçlarımızla bastırarak şekil verdikten sonra susam ve çörek otunu serpelim.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Milföy Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.