Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Pankek tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltılarında sofralarınıza renk katacak kabarık ve tam kıvamında bir pankek tarifidir.
Yapımı son derece kolay olan bu tarifi kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Üzerine çikolata, reçel, zeytin ezmesi vs. sürüp zevkle yiyebilirsiniz.
Şimdi bu nefis yumuşacık pankek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Pankek Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker (60 gr)
- 1,5 su bardağı süt (300 ml)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (45 ml)
- 2,5 su bardağı un (300 gr)
- 1 paket hamur kabartma tozu (10 gr)
- 1 paket şekerli vanilin (5 gr)
Yumuşacık Pankek Tarifi Nasıl Yapılır;
Yumurta ve şekeri geniş bir kaba alalım ve köpük köpük olana kadar karıştıralım. Sonrasında sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Daha sonra un, kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip karıştıralım. Ne koyu ne cıvık kıvamda olacak.
Pankek tavasını ocağa alıp ısıtalım ve birer yemek kaşığı pankek harcını dökelim.
Üstü kabarcık kabarcık olunca arka tarafı pişmiş demek oluyor. İki yüzünüde pişirelim.
Pankek tarifimiz hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltılık Krep Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lina’nın Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
