Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının en sevilen ve sağlıklı yemeklerinden biridir.
Bu lezzetli tarif, hem göz alıcı renkleri hem de zengin aromasıyla sofralarımıza şıklık katar. Aile sofralarında paylaşmak için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir tercihtir. Denemeyenler mutlaka denemeli!
Şimdi bu nefis zeytinyağlı biber dolması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler;
- 15 adet dolmalık biber
İç Harcı İçin;
- 1,5 su bardağı pirinç
- 3 adet orta boy domates
- 1 tutam nane
- 1 tutam maydanoz
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz, kararbiber
- 1 yemek kaşığı salçası
- 5 diş sarımsak
Üzeri İçin;
- 4 diş sarımsak
- 1,5 tatlı kaşığı kuru nane
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır;
Domates, maydanoz, soğan ve sarımsağı minik minik doğrayalım.
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Dolmalık biberlerin sap kısımlarını temizleyip iç harcını ekleyelim.
Biberleri tencereye dizelim. Üzerine rendelenmiş sarımsa, nane, tuz ve su karışımını gezdirerek dökelim.
Kontrollü bir şekilde pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kadayıfpare Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Özgül Özen kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
