10 Dakikada Şipşak Hazır Çiğ Köfte Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 10 Dakikada Şipşak Hazır Çiğ Köfte tarifi paylaşacağım. Yoğurmadan hazırlanan en kolay çiğ köfte tarifidir.

Lezzeti ve kıvamıyla herkesin favorisi olacak en lezzetli etsiz çiğ köfte tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis 10 dakikada şipşak hazır çiğ köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

10 Dakikada Şipşak Hazır Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 su bardağı ince bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı domates sosu
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı isot
• 1 yemek kaşığı sumak
• Yarım çay bardağı nar ekşisi
• Karabiber
• Pulbiber
• Tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Maydanoz
• Yeşil Soğan

10 Dakikada Şipşak Hazır Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir kaba bulgur ve sıcak su ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Uygun bir kaba domates sosu, salçalar, rendelenmiş sarımsak, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, nar ekşisi, baharatlar ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.

Bekleyen bulguru karıştıralım. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu ekleyelim ve blendırla çekelim.

Üzerine doğranmış maydanoz ve taze soğanı ekleyip karıştıralım. Elimizle parçalar koparıp yumruk şeklinde sıkarak şekil verelim.

Marul ve limonla birlikte servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

1 Paket Kabartma Tozu İle Puf Puf Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Pratik Mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.