3 Yufkadan Özel Soslu 1 Tepsi Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 3 Yufkadan Özel Soslu 1 Tepsi Börek tarifi paylaşacağım. El açması lezzetinde çıtır bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı kolay ve lezzetli bir börek tarifidir. Lezzet garantili bu çıtır börek tarifini sizlerde misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis 3 yufkadan özel soslu 1 tepsi börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

3 Yufkadan Özel Soslu 1 Tepsi Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 adet yufka

İç Harcı İçin;

• 400 gr dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Sosu İçin;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağından iki parmak eksik zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

Üzeri İçin;

• Zeytinyağı

3 Yufkadan Özel Soslu 1 Tepsi Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya zeytinyağı ve doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine kıyma ekleyip kıyma suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Üzerine salça ve baharatlarını ekleyip kavuralım ve ocağın altını kapatalım.

Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Yufkalardan ilkini tezgaha serelim ve katlayalım. Hazırlamış olduğumuz sosu bir fırça ile sürüp iç harcını ekleyelim. Yufkayı kenarlarından katlayıp rulo şeklinde saralım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile zeytinyağı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Yağ Çekmeyen Peynirli Hamur Kızartması Tarifini incelemek için tıklayınız.

Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.