Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis 40 Yıllık Ustasından Lokma Tatlısı tarifi paylaşacağım. Asla yağ çekmeyen çıtır çıtır bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Tatlı krizlerine son verecek yapımı kolay ve çok lezzetli bir tatlı tarifidir. Herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis 40 yıllık ustasından lokma tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
40 Yıllık Ustasından Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 2,5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya
- 2 yemek kaşığı şerbet
- Bir fiske tuz
Şerbeti İçin;
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 6-7 damla limon suyu
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
40 Yıllık Ustasından Lokma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye şeker ve su ekleyip karıştıralım. Orta ateşte şerbeti kaynatalım. Kaynadıktan sonra üzerine limon suyu ekleyip 10 dakika kısık ateşte kaynatalım. Tamamen soğuması için bekletelim.
Uygun bir yoğurma kabına maya ve soğuyan şerbetten 2 kaşık ekleyip karıştıralım. Üzerine su, tuz ve un ekleyip ele yapışan bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 25 dakika bekletelim.
Hamurun havasını alalım ve sıvı yağ ile yağlanmış kaşık yardımı ile parçalar koparıp bol ve kızgın bir yağın içerisinde kızartalım.
Daha sonra şerbete bulayalım.
Şerbete buladıktan sonra servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sadece 3 Malzeme İle Kolay Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Semra Demirbağ kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Tam Kıvamında Yumuşacık Anne Keki Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar