Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis 5 Dakikada Yoğurmadan Şipşak Çiğ Köfte tarifi paylaşacağım. Tam kıvamında bol lezzetli bir çiğ köfte tarifi hazırladık.
Yapımı çok kolay ve lezzet garantili harika bir çiğ köfte tarifidir. Yoğurmadan hazırlayacağınız bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis 5 dakikada yoğurmadan şipşak çiğ köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
5 Dakikada Yoğurmadan Şipşak Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 çay kaşığı tuz
Sosu İçin;
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 4 yemek kaşığı isot
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet soğan rendesi
- 1 diş sarımsak
5 Dakikada Yoğurmadan Şipşak Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir kaba bulgur, tuz ve kaynar su ekleyip karıştıralım ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Sosu için uygun bir kaba tüm malzemelerin hepsini ekleyip karıştıralım. Dinlenen bulgurun üzerine sosu ekleyelim ve karıştıralım.
Daha sonra blendırla bulguru çekelim.
Üzerine nar ekşisi ekleyip 2 dakikada elimizle kıvam alıncaya kadar yoğuralım.
Kıvam alan köfteye şekil verip marulla birlikte servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında En Kolay Kısır Tarifini incelemek için tıklayınız.
Meleksu Elinden kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
