Yoğurt Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için bulut kadar hafif nefis Yoğurt Tatlısı tarifi paylaşacağım. Hem bir tatlı şerbetli olsun hem de hafif olsun istiyorsanız doğru tariftesiniz demektir.

Yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde çok kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Çayın yanına o kadar yakışıyor ki kesinlikle canınız şerbetli tatlı çekince hemen bu tatlıyı yapakcaksınız.

Şimdi bu nefis yoğurt tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağından biraz daha az sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım limonun rendelenmiş kabuğu

Şerbeti İçin;

2,5su bardağı şeker
2,5su bardağı su
3- 4 damla limon suyu

Üzerini Süslemek İçin;

Kaymak veya kremşanti

Yoğurt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

İlk olarak şerbeti hazırlıyoruz. Şekeri ve suyu bir tencereye alalım kaynayana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıp şerbeti soğumaya bırakalım.

Keki için yumurta, şeker ve vanilya köpük köpük olana kadar çırpılır. Sıvı yağ, yoğurt, ve limon kabuğu rendesi eklenir ve karıştırmaya devam edilir. En son un ve kabartma tozu eklenir ve karıştırılır. Katı yağ ile yağladığımız borcama harcı dökelim.