Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Kuru Üzümlü Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatleri için kıyır kıyır bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle herkesten tam not almış yapımı oldukça kolay bir kurabiye tarifidir. Sizlerde bu kurabiye tarifini tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis ağızda dağılan kuru üzümlü kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ağızda Dağılan Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
- 125 gr tereyağı ya da margarin
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı esmer şeker (250 mlt lik bardakla)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı fındık ya da ceviz
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 5,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- Susam
- 1 adet yumurta sarısı
Ağızda Dağılan Kuru Üzümlü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, esmer şeker ve yumurtayı ekleyip mikserle çırpalım. Üzerine yoğurt ve portakal suyu ekleyip çırpalım.
Üzerine un, kabartma tozu, vanilya, karbona ve portakal kabuğu rendesi ekleyip hamura el değmeden karıştırarak hafif ele yapışan yumuşacık bir hamur elde edelim. Üzerine üzüm, fındık ve damla çikolata ekleyip karıştıralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Şipşak Dereotlu Kolay Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
