Anne Usulü En Lezzetli Ispanaklı Gözleme Tarifi

nefistarifvesunumlar on 25 Aralık 2023

Beğeni!

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Usulü En Lezzetli Ispanaklı Gözleme tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla harika bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle deneyenlerden tam not almış kolay bir gözleme tarifidir. Hafta sonu kahvaltılarınızda bu leziz gözlemeleri yapabilir ve misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis anne usulü en lezzetli ıspanaklı gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Anne Usulü En Lezzetli Ispanaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

1,5 su bardağı su
1 çay kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
4 su bardağı un

Arası İçin;

150 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

400 gr ıspanak
1 adet soğan
Tuz
Pulbiber
Karabiber

Anne Usulü En Lezzetli Ispanaklı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 8 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için ıspanakları ufak olacak şekilde doğrayalım. Üzerine minik minik doğranmış soğan ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Bezeleri oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine bir fırça ile eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını sürelim. Hazırlamış olduğumuz iç harcı gözlemenin ortasına ekleyelim.

Kenarlarını üst üste katlayıp tekrar yağ sürelim ve tekrar katlayıp şeklini verelim. Önceden ısıtılmış ve yağlanmış tavada gözlemelerin her iki tarafını çevirerek pişirelim.