Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Anne Usulü Yumuşacık Lavaş Ekmek tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla incecik bir lavaş ekmek tarifini sizler için hazırladık.
3 su bardağı un ile tam 12 adet hazırlanan lavaş ekmek tarifidir. Lezzetiyle deneyenlerden tam not alan bu tarifi sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis anne usulü yumuşacık lavaş ekmek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Anne Usulü Yumuşacık Lavaş Ekmek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
- 3,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
Anne Usulü Yumuşacık Lavaş Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölelim.
Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve üzerine un serpip oklava ile incecik olacak şekilde açalım.
Tencereyi ters çevirelim ve ısıtalım. Açmış olduğumuz lavaş ekmeği üzerine serelim.
İki tarafını da çevirerek kontrollü bir şekilde pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Çubuk Simit Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Ağızda Dağılan Perişan Kurabiye Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar