Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Asla Yağ Çekmeyen Mayalı Hamur Kızarması tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için kolay bir tarifi sizler için hazırladık.
Puf puf kabaran yumuşacık bir hamur kızartması tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam not alıp kapış kapış giden bu hamur kızartmasını sizlerde sevdikleriniz için hazırlayabilirsiniz.
Şimdi bu nefis asla yağ çekmeyen mayalı hamur kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Asla Yağ Çekmeyen Mayalı Hamur Kızarması Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 su bardağı un
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Asla Yağ Çekmeyen Mayalı Hamur Kızarması Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.
Üzerine un, tuz, sirke ve kabartma tozunu ekleyip yumuşacık ele yapışan bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp 1 gece buzdolabında bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim.
Bol ve kızgın bir yağın içerisinde iki tarafını çevirerek kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
El Açması Çıtır Çıtır Kürt Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Rahma Baylan kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
