Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Asla Yağ Çekmeyen Pofuduk Sütlü Pişi tarifi paylaşacağım. Mayalı hamuruyla kabardıkça kabaran bir pişi tarifidir.
Lezzetiyle herkesten tam puan almış kolay bir pişi tarifidir. Sizlerde kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize hazırlayabilirsiniz.
Şimdi bu nefis asla yağ çekmeyen pofuduk sütlü pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Asla Yağ Çekmeyen Pofuduk Sütlü Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
- 6,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Asla Yağ Çekmeyen Pofuduk Sütlü Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip hafif ele yapışan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerine sıvı yağ ekleyip hamuru toparlayalım ve üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 15 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.
Bezelerin ortasına delik açarak pişinin şeklini verelim.
Önceden ısıtılmış bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yumuşacık Ve Kolay Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Semra Demirbağ kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
