Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Asla Yağ Çekmeyen Susamlı Mayalı Pişi tarifi paylaşacağım. Balon gibi kabaran yumuşacık bir pişi tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı oldukça kolay ve çok lezzetli bir hamur kızartması tarifidir. Çay saatleri ve kahvaltı sofralarınızda severek tüketebilirsiniz.
Şimdi bu nefis asla yağ çekmeyen susamlı mayalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Asla Yağ Çekmeyen Susamlı Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
Bulamak İçin;
- Yarım çay bardağı süt
- Susam
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Asla Yağ Çekmeyen Susamlı Mayalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve süt ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Üzerine sıvı yağ, tuz ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri önce süte sonra susama bulayalım.
Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Önceden ısıtılmış bol ve kızgın yağda her iki tarafını çevirerek kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
1 Ekmekle 10 Dakika Çıtır Pide Tarifini incelemek için tıklayınız.
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.