Bugün sizlere aslında bir pastane kurabiyesi olan ağızda dağılan Baharatlı Tuzlu Kurabiye tarifini paylaşacağım. Çayın ve kahvenin yanında sevdiklerinize ikram edebileceğiniz mükemmel bir lezzet. Şimdi birlikte baharatlı tuzlu kurabiye tarifimiz için gerekli olan malzemelere gelin birlikte göz atalım.
Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri;
- 125 gr margarin (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2.5 su bardağı un
- Yumurta sarısı (üzeri için)
Baharatlı Tuzlu Kurabiye Hazırlanışı;
İlk olarak oda ısısında ki margarini derin bir kaba alalım. Üzerine sıvı yağ yumurta akı elma sirkesi ,çörek otu, biber salçası, domates salçası, susam ,kırmızı toz biber, tuz, şeker ekleyip karıştırın.
Ardından unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir elde edene kadar yoğuralım ve şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
