Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Baklava Tadında Kesme Nevzine Tatlısı tarifi paylaşacağım. Yapımı çok kolay harika bir şerbetli tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Hem sunumu hem de lezzetiyle hem göze hem de mideye hitap eden şahane bir tatlı tarifidir. Sizlerde bu tam ölçülü ve herkesten tam not almış tatlı tarifini kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis baklava tadında kesme nevzine tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Baklava Tadında Kesme Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
Su bardağı ölçüsü 200 ml – 1 çay bardağı 100 ml
- 125 gr margarin ya da tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı fındık ya da ceviz
Şerbeti İçin;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
- Yarım çay bardağı pekmez
Baklava Tadında Kesme Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Şerbeti için uygun bir tencereye şeker, su ve limonu ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha kaynatalım. Daha sonra ocaktan alalım ve şerbet ılıdıktan sonra pekmezi ekleyip karıştıralım.
Yoğurma kabına margarin, sıvı yağ, yumurta, süt, tahin, sirke ekleyip karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Kıvam alan hamurun üzerine fındık ekleyip yoğuralım.
Hamuru 2 eşit bezeye bölelim. Tezgaha ve bezenin üzerine un serpip merdane ile açalım. Kenar kısımlarını keserek dikdörtgen bir form verelim.
Çatalla üzerine desen verip ruletle kesip dikdörtgen küçük parçalar elde edelim.
Sıvı yağ ile yağlanmış olan fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkan tatlı ilk sıcağını attıktan sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirerek dökelim.
Şerbetini çekip soğuyana kadar bekletelim. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mükemmel Kıvamıyla Taş Kadayıf Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Yaş Pasta Tadında Bisküvili Tatlı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar