Baklava Yufkası İle Çıtır Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Baklava Yufkası İle Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. El açması lezzetinde kolay bir börek tarifini sizler için hazırladık.

İstenilen iç harçla yapabileceğiniz kat kat çıtır bir börek tarifidir. Sizlerde bu kolay börek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis baklava yufkası ile çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Baklava Yufkası İle Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 500 gr baklavalık yufka ( 23 adet )

Sosu İçin;

• 1 su bardağı maden suyu
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Bir çay kaşığı kadar tuz

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir

Baklava Yufkası İle Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir kaba maden suyu, süt, sıvı yağ, yumurta ve tuz ekleyip çırpalım.

5 kat yufkayı üst üste olacak şekilde dizelim ve aralarına hazırlamış olduğumuz sosu bir fırça ile sürelim. 5. kata iç harcını ekleyip 2 eş parçaya keselim.

Rulo şeklinde saralım ve üzerine bir bıçak yardımı ile 3 yerinden çizik atalım.

Şekil verdiğimiz börekleri fırın tepsisine dizelim. Üzerine kalan sosu dökelim ve sosunu çekmesini sağlayalım. Daha sonra tepside kalan sosu süzelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Hazır Yağ Çekmeyen Kolay Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hayalimdeki Yemekler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.