Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Baklavalı Kaymaklı Muhallebi tarifi paylaşacağım. Ağızda kaymak gibi eriyen kremasıyla kolay bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Hem hafif hem pratik bir tatlı tarifidir. Sunumu ve lezzetiyle herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis baklavalı kaymaklı muhallebi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Baklavalı Kaymaklı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler;
- 10 tane baklava yufkası
- 100 gr tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı fındık,fıstık ya da ceviz
Muhallebisi İçin;
- 1 su bardağı un (200 mlt lik bardakla)
- 1 su bardağı şeker (250 mlt lik bardakla)
- 200 gr kaymak
- 1 paket vanilya
- 1 lt süt
Baklavalı Kaymaklı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır;
Baklava yufkalarının üzerine eritilmiş tereyağını sürelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine büzüştürerek dizelim. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Kızaran yufkaları elimizle un ufak edelim. Üzerine fıstık ilave edip karıştıralım.
Uygun bir tencereye un, şeker, kaymak ve süt ekleyip karıştıralım. Orta ateşte kaynayıp kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Üzerine vanilya ekleyip karıştıralım. Muhallebiyi ocaktan alalım ve ara ara karıştırarak soğutalım.
Borcamın tabanına baklava yufkalarının yarısını serpelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebiyi dökelim.
Kalan baklava yufkalarını muhallebinin üzerine serpelim. Buzdolabında soğuması için bekletelim.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çıtır Kadayıflı Şerbetli Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Sadece 10 Dakikada Hazır Kahvaltılık Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar