Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Kıymalı Kır Pidesi tarifi paylaşacağım. Fırından çıkar çıkmaz anında biten kolay bir pide tarifini sizler için hazırladık.
Deneyenlerden tam not almış tam ölçülü bir kır pidesi tarifidir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis bol lezzetli kıymalı kır pidesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bol Lezzetli Kıymalı Kır Pidesi Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 250 gr yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber
Bol Lezzetli Kıymalı Kır Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, tuz ve azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
İç harcı için uygun bir kaba kıyma, doğranmış sebzeler, tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 10 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyelim.
İki ucunu birleştirip kapatalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir bıçağın keskin olmayan tarafı ile bastırıp bir fırça ile su sürelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim. Fırından çıktıktan sonra üzerine tereyağı sürelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bol Lezzetli Sebzeli Tavuk Kızartması tarifini incelemek için tıklayınız.
Zelihanın tatlı tuzlu tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
