Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Lokum Gibi Lahana Sarması tarifi paylaşacağım. Yapımı son derece kolay bir sarma tarifini sizler için hazırladık.
Kaç tane yediğinizi saymayı unutturacak şahane bir lahana sarması tarifidir. Lezzet garantili bu sarma tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis bol lezzetli lokum gibi lahana sarması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bol Lezzetli Lokum Gibi Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 adet lahana
İç Harcı İçin;
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1 tane büyük soğan
- Maydanoz
- 1 çay bardağından az sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Pulbiber, karabiber, nane
- 300 gr kıyma
- Tuz
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Kaynar su
- 1 yemek kaşığı nar ekşişi
Bol Lezzetli Lokum Gibi Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler;
Lahananın kök kısmını kesip ayıralım. Uygun bir tencereye lahana ve üzerine su ekleyip haşlayalım. Haşlanan yaprakları ayıralım.
İç harcı için uygun bir karıştırma kabına tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Lahananın sert kısımlarını bıçakla kesip ayıralım. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.
Şekil verdiğimiz lahana sarmalarını tencereye dizelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu dökelim.
Üzerine lahana yaprakları ve kapatıp tabakla kapatıp tencerenin kapağını kapatalım.
Kontrollü ve dikkatli bir şekilde pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Fırında Bol Lezzetli Hamsi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ev Yemeklerim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Enfes Kurabiye Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar