Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Tavuklu Siron tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için leziz bir ana yemek tarifi hazırladık.
Akşam yemekleri ve davet sofralarınız için hazırlayabileceğiniz harika bir ana yemek tarifidir. Bu lezzetli ve kolay tarifi sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis bol lezzetli tavuklu siron tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bol Lezzetli Tavuklu Siron Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet yufka
- 2 adet kalçalı but
- 2,5 su bardağı tavuk suyu
Yoğurtlu Sosu İçin;
- 2 kase yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
Üzeri İçin;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Maydanoz
Bol Lezzetli Tavuklu Siron Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye kalçalı but, üzerine geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip haşlayalım.
Yufkalardan ilkini tezgaha serelim ve iki eşit parçaya keselim. Rulo şeklinde saralım.
Ruloları bıçak yardımı ile eşit parçalara keselim.
Şekil verdiğimiz yufkaları fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile sıvı yağ sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Uygun bir sos tavasına tereyağı ve sıvı yağ ekleyip eritelim. Üzerine pul biber ve toz biber ekleyip karıştıralım.
Kızaran yufkalar fırından çıkınca tamamen soğuyana kadar bekletelim. Üzerine haşlanan tavuğun suyunu ekleyelim. Üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edelim.
Üzerine didiklenmiş tavuk ve sosunu dökelim. Maydanoz ile süsleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Köz Biberli Havuç Tarator Tarifini incelemek için tıklayınız.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Anne Usulü Yumuşacık Patatesli Gözleme Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar