Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Soslu Çikolatalı Kek tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatleriniz için şahane bir kek tarifi hazırladık.
Yumuşacık kekiyle herkesin favorisi olacak tam ölçülü bir kek tarifidir. Lezzetiyle herkesin favorisi olacak bu tarifi sizlerde kesin deneyin.
Şimdi bu nefis bol soslu çikolatalı kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Bol Soslu Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
Sosu İçin;
- 1 kutu krema
- 80 gr sütlü çikolata
- 1 çay bardağı damla çikolata (bitter)
Bol Soslu Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
Üzerine elekte eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ve kakao ekleyip karıştıralım.
Sıvı yağ ile borcamın her yerini yağlayalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim. Borcamı hafifçe tezgaha vuralım üzerinde oluşan hava kabarcıklarını yok edelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Sosu için tüm malzemeleri bir tencereye ekleyip çikolata eriyene kadar pişirelim. Soğuması için bekletelim.
Fırından çıkıp 5-10 dakika geçtikten sonra hazırlamış olduğumuz sosu dökelim ve 1-2 saat bekletelim.
Sosunu tamamen çektikten sonra servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hakiki Un Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
