Brownie Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Brownie Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatlerinin ve sofraların vazgeçilmezi olacak harika bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık. Çikolata sevenlerin bayılarak yiyeceği, ağızda dağılan bir kurabiye tarifidir. Bağımlılık yapan kurabiye tarifleri kategorisinde bulunuyor. Benimde en sevdiğim tariflerim arasındadır.

Özel günlerde, davet sofralarında sevdiklerinize ikram edeceğiniz, herkesten tam puan almış bu kurabiye tarifini kısa zamanda, kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Adım adım tüm püf noktaları ile birlikte size anlatacağım. Daha önce denemeyenler kesin denesinler.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis brownie kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Brownie Kurabiye Tarifi Malzemeleri;

• 50 gram tereyağı ( oda sıcaklığında olacak )
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta

Şerbeti İçin;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Üzeri İçin;

• Hindistan cevizi
• Fıstık içi

Brownie Kurabiye Nasıl Yapılır;

İlk önce şerbetini hazırlayalım. Bunun için bir tencereye su ve şekeri alıp karıştırarak ocağa alalım. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatalım ve ocağımızın altını kapatıp ılımaya bırakalım.

Kurabiye hamurunu yoğuralım. Derin bir yoğurma kabına tereyağı, unu, yumurtayı, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim ve güzelce karıştıralım. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.

Kurabiyeleri şekillendirelim. Yağlı kağıt serili tepsiye hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak bir şekil verip tepsiye dizelim. Aynı işlemi bütün hamura yapalım.

Brownie kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. Fırından sıcak çıkan kurabiyeleri şerbete atıp çıkartalım. Şerbet ılık, kurabiye sıcak olacak.

Kurabiyeleri bir servis tabağına alalım.

Üzerlerine isteğe bağlı Antep fıstığı tozu ve Hindistan cevizi serperek servis edelim.

Afiyet olsun.

Tarçınlı Yaprak Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.