Cevizli Üzümlü Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Cevizli Üzümlü Kıyır Kıyır Kurabiye tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve lezzetli bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.

Deneyenlerden tam not alan, ağızda ağızda dağılan bir kurabiye tarifidir. Sizlerde bu tarifi tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis cevizli üzümlü kıyır kıyır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Cevizli Üzümlü Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine )
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım limon kabuğu rendesi
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kuru üzüm

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı üzüm pekmezi
Ceviz

Cevizli Üzümlü Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına yumurta, şeker, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu, vanilya ve azar azar un ekleyip karıştıralım.

Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerine üzüm ekleyip yoğurmaya devam edelim.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı ve pekmez karışımı sürelim. Daha sonra üzerini cevize bulayalım.