Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Churros Tatlısı tarifi paylaşacağım. İspanyolların sevilen tatlı tariflerinden olan, bizim mutfağımızda halka tatlısına benzetilen ancak farklı olan bir hamur kızartması tarifini sizler için hazırladık.
Yanında eritilmiş çikolata ile servis edilen, yapımı oldukça kolay ve çıtır bir tatlıdır. Farklı ve lezzetli tatlı tarifi arayanlar kesinlikle denesinler. Herkesten tam not almış bu tarifi adım adım sizlere anlatacağım.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında bizimle düşüncelerini paylaşırsa çok mutlu oluruz. Sizin geri dönüşleriniz bizim için her zaman çok kıymetli. Şimdi bu nefis churros tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Churros Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 50 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker ( 200 ml )
- 180 ml su
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Bir cimcik tuz
- 2 tane yumurta
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Bulamak İçin;
- Toz seker ve tarçın ( üzeri için )
- Benmari usulu eritilmiş sütlü çikolata
Churros Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
İIk önce tereyağı ve suyu tencereye alıp tereyağını eritiyoruz.
Eridikten sonra tuzu ekleyip devam karıştırıyoruz. Son olarak unu ekleyip karıştırıyoruz dibi tutana kadar ve sonra ocaktan alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra yoğurma kabına alıp biraz daha yoğuruyoruz ve yumurtayı tek tek ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Hazır olduktan sonra sıkma torbasına alıyoruz. Bir tavaya yaklaşık 700 ml yağ alıyoruz ve kızgın olduğunda azar azar sıkıyoruz.
Kızarana kadar pişiriyoruz. 2- 3 dakika kadar sürüyor. Soğuduktan sonra şekere buluyoruz.
İsteğe göre çikolata ile süslene bilir. Çikolata ile servis edin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan Mantar Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
