Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Havuçlu Cevizli Yumuşacık Kek tarifi paylaşacağım. Puf puf kabaran, kabarma garantili şahane bir kek tarifidir.
Kadınlar günü, çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Tam ölçülü bu kek tarifini tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis havuçlu cevizli yumuşacık kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Havuçlu Cevizli Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
Kek Kalıbını Yağlamak İçin;
- Katı yağ
Havuçlu Cevizli Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına yumurta ve şekeri ekleyip 4-5 dakika boyunca mikserle çırpalım. Üzerine süt ve sıvı yağ, rendelenmiş havuç ve ceviz ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine elekte eleyerek un, kabartma tozu ve vanilin ekleyip karıştıralım.
Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek harcını ekleyelim. Kek kalıbını tezgaha hafifçe vurarak üzerinde oluşan hava kabarcıklarını yok edelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirelim. Pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edelim.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sadece 1 Ekmekle 5 Dakikada Çıtır Pide Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tarif ve Sunumlar kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
